Le menu semaine (7 jours)

Petit-déjeuner
- Un grand verre d'eau
- Un sachet Protidiet
- Café ou thé (noir ou avec édulcorant)
- Vitamines et minéraux

Collation
- Une barre Protidiet
- Un grand verre d'eau

Déjeuner
- Deux grands verres d'eau
- Un sachet Protidiet
- Une portion de légumes Groupe 3

Collation
- Un grand verre d'eau
- Un sachet Protidiet

Dîner
- Un grand verre d'eau
- Une portion de protéines Groupe 1
- Une portion de légumes Groupe 2
- Une portion de légumes Groupe 3

Collation
- Deux grands verres d'eau
- Une portion de crudités Groupe 3

Le menu weekend (2 jours)

Petit-déjeuner
- Un grand verre d'eau
- Un sachet Protidiet
- Café ou thé (noir ou avec édulcorant)
- Vitamines et minéraux

Collation
- Une barre Protidiet
- Un grand verre d'eau

Déjeuner
- Deux grands verres d'eau
- Un sachet Protidiet
- Une portion de légumes Groupe 3

Collation
- Un grand verre d'eau
- Un sachet Protidiet

Dîner
- Un grand verre d'eau
- Une portion de protéines Groupe 1
- Une portion de légumes Groupe 2
- Une portion de légumes Groupe 3

Collation
- Deux grands verres d'eau
- Une portion de crudités Groupe 3

Le menu transition (14 jours)

Durant cette phase de transition de 14 jours, il est important de réintégrer de façon progressive la nourriture.

Petit-déjeuner
- Café
- 30 g de pain complet (1 tranche)
- Un yaourt non sucré
- 125 ml de jus de fruits non sucré
ou
- Thé
- Deux biscottes
- Un oeuf à la coque
- Une orange

Collation
- Un sachet Protidiet ou un fruit

Déjeuner
- Une portion de protéines Groupe 1
- Une portion de légumes Groupe 3
- Un yaourt ou un fruit (120 g)

Collation
- Une barre Protidiet

Dîner
- Un sachet Protidiet ou une portion de protéines naturelles Groupe 1
- Une portion de légumes Groupe 2
- Compote ou yaourt non sucré
- Un sachet Protidiet de crème dessert ou de boisson (chaude ou froide)

Collation
- Un sachet Protidiet ou un fruit

Les aliments autorisés

Protéines naturelles (Groupe 1)
Viandes maigres 100 g

Boeuf
Cheval
Escalope de volaille
Foie (boeuf, poulet ou veau)
Gigot maigre
Jambon
Lapin
Poulet sans peau
Steak haché
Veau
Aiglefin
Carrelet
Cabillaud
Colin
Daurade
Lieu noir ou jaune
Limande
Lotte
Loup
Merlan
Rascasse
Rouget
Saint-pierre
Sole
Turbot